Resep Es Krim Goreng yang Lezat

Bahan-bahan yang diperlukan

• 5 – 6 lbr roti tawar tanpa kulit
• 250 gr es krim vanila atau coklat
• 150 gr tepung roti
• 1 butir telur dikocok lepas
• Gulastrawberry sebagai hiasan
• Minyak goreng untuk menggoreng, secukupnya

Langkah-langkah pembuatannya

1. Roti tawar yang sudah dikupas kulitnya diisi es krim, bentuk bulat dengan es krim berada didalamnya. Dengan roti tanpa kulit akan lebih memudahkan dalam proses pembulatannya.
2. Taruh tepung roti dalam mangkuk
3. Celupkan roti tawar isi es krim ke dalam kocokan telur, lalu balurkan ke dalam tepung roti, di gulung-gulung hingga semua permukaan tertutupi.
4. Apabila semua sudah selesai dibentuk, simpan dalam freezer selama kurang lebih 20 menit.
5. Panaskan minyak, keluarkan bahan dari dalam freezer dan goreng dengan api sedang hingga berwarna coklat keemasan dan matang, angkat, tiriskan.
6. Letakkan es krim roti pada piring saji, belah jadi dua, hidangkan selagi hangat.