Menjalani puasa
selama 30 hari penuh menjadi salah satu tantangan bagi umat muslim di seluruh dunia. Rasa
lapar tentu akan menghampiri sampai tiba waktunya untuk berbuka puasa dengan
makanan lezat. Namun sebagian orang masih melupakan betapa pentingnya
memikirkan konsumsi makanan serta minuman yang baik dikonsumsi saat berbuka
puasa.
Nah untuk itu sebaiknya disarankan untuk
memperhatikan menu buka puasa yang sehat. Hal ini bertujuan untuk menjaga dan
membantu tubuh untuk mendapatkan nutrisi cukup. Makanan-makanan di bawah ini
dapat Anda jadikan sebagai makanan sehat yang bisa disantap saat berbuka puasa.
Di samping itu bisa juga dikombinasikan dengan menu makanan kesukaan Anda.
Berikut Menu Buka Puasa yang Sehat untuk Dikonsumsi
Sayuran Hijau
Setelah waktu berbuka
puasa tiba
Anda dapat mengonsumsi menu makanan
yang berasal dari sayuran hijau. Sayuran hijau mengandung nutrisi penting yang
dibutuhkan oleh tubuh seperti
vitamin maupun
serat. Maka dari itu sayuran hijau mudah untuk dicerna oleh tubuh. Namun hal
yang perlu diperhatikan ketika mengonsumsi sayuran hijau adalah cara masak yang
tidak membutuhkan waktu lama.
Ini dikarenakan ketika sayuran dimasak dalam waktu lama justru membuat
kandungan nutrisi menghilang.
Beras Merah
Menu buka puasa yang sehat selanjutnya adalah
beras merah. Beras merah dapat dijadikan sebagai menu buka puasa berikutnya.
Beras merah dapat Anda jadikan juga sebagai pengganti untuk beras putih.
Pasalnya beras merah mengandung kandungan serat serta rendah gula dibandingkan
dengan nasi putih. Di samping itu ketika mengonsumsi beras merah akan membuat tubuh
merasa kenyang lebih lama serta mampu mengontrol kadar gula agar lebih stabil.
Nasi merah baik dikonsumsi saat waktu berbuka maupun saat sahur.
Buah-Buahan
Selain sayuran, buah-buahan juga perlu Anda
konsumsi saat buka puasa tiba. Buah kaya akan vitamin yang mampu membuat tubuh menjadi lebih segar.
Adapun buah yang dapat Anda konsumsi diantaranya seperti buah jeruk, semangka,
lemon, atau buah pisang yang kaya akan karbohidrat. Buah-buahan juga dapat
membantu untuk melancarkan sistem pencernaan pada tubuh.
Kacang-Kacangan
Kacang-kacangan
kaya akan protein
yang juga dibutuhkan oleh tubuh terlebih lagi sangat cocok untuk dijadikan menu
dalam buka puasa. Anda dapat mengkombinasikan antara kacang-kacangan dengan
sayuran sehat ke dalam menu buka puasa. Sumber makanan seperti kacang-kacangan
yang kaya akan protein membantu untuk penyesuaian tubuh sebelum mengonsumsi
makanan berat lainnya.
Oat
Bagi
Anda yang bosan mengonsumsi nasi putih atau nasi merah, Anda dapat mencoba oat.
Oat akan lebih lezat ketika sudah dicampur dengan buah-buahan. Oat juga
mengandung serat sehat yang baik untuk sistem pencernaan tubuh. Makanan kaya
akan serat ini lebih baik dikonsumsi saat berbuka puasa.
Berikan Komentarmu :)
0 komentar:
Posting Komentar